飯尾醸造 富士 すし酢 360ml

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¥648

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○主原料の酢は「純米富士酢」。京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の米を原料に、自社蔵で杜氏が醪(もろみ)を仕込み、その醪から古式「静置発酵」長期熟成で造った米酢です。「米酢」と表示できる量の5倍の米を原料にしているため、まろやかながら深いコクと旨味があります。
○炊きたてのご飯に合わせるだけで、簡単に「お寿司やさんのすし飯」が出来上がります。大根、かぶら、みょうがなどの一夜漬けの合わせ酢としてもお使いいただけます。
○粗糖と蜂蜜を甘味に使用していますので、コクと旨味があり、しかもご飯が翌日までしっとり柔らかです。

原材料・注意事項・包材材質・その他
原材料(原産地記載)
米酢(京都府製造)、砂糖[粗糖(鹿児島)]、蜂蜜(アルゼンチン)、食塩[オーストラリア原産(加工地:兵庫)]

原材料(一括表示ラベル)
米酢(京都府製造)、砂糖(粗糖)、蜂蜜、食塩

保存方法・注意事項
保存方法:直射日光を避けて常温保存。
○開栓後は必ず栓をして保存して下さい。
○天然原料由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。
○よく振ってお使いください。
○蜂蜜を含むため、1歳未満の乳児には与えないでください。

召し上がり方・使い方
○すし酢の分量:米一合につき30ml
ちらし寿司、にぎり寿司、おいなりさんなど、どんなお寿司でも美味しく仕上がります。
○まぐろのづけ丼もおすすめです。マグロのお刺身を醤油とみりんに漬け込んで、刻んだネギともみ海苔を散らすだけです。
○大根やかぶら、みょうがなどの一夜漬けの合わせ酢としてもお使いいただけます。

包材
キャップ:PE  ビン:ガラス  ラベル:紙

アレルゲン(28品目)
なし

分析データ
100gあたり

エネルギー 130kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 0g
炭水化物 33.2g
食塩相当量 4.6g
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